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コーヒーとパイナップル、一見異なる世界の食材ですが、実は予想外の相性を持っています。 この組み合わせは、独特な味わいとともに、健康面での利点も秘めています。 しかし、その一方で、注意すべき点も存在します。この記事では留意すべき事項も一緒に...

コーヒーのカフェインが体から抜ける時間についての理解は、美味しくコーヒーを楽しむ上で重要なポイントです。 カフェインは多くの人々にとって日常生活に欠かせないものであり、その効果や体内での挙動に関する知識は、健康的なコーヒーの摂取方法を考え...

（写真はマスターのXアカウントから引用） 10月29日、未接種者だけの男女が集まる素顔の会スピンオフ 「あがほ【まる未】の会」 男性４名、女性３名で開催されました。 開催直前で女性１名が体調不良により欠席となったことは残念ですが、普段の生活では出...

「コーヒーを冷蔵庫で冷やす」と聞くと、一見簡単なように思えますが、実はその背後にはいくつかのポイントが隠されています。 冷蔵庫での保存方法や挽き方、そして豆の種類によって、コーヒーの風味や保存期間が大きく変わるのです。 この記事では、「コ...

10月22日、13時から開催された第9回「素顔の会」😀 恒例企画となった素顔の会も、気づいてみると９回目になりました。 常連さんも、お初の方も、ランチを食べながら、お酒を飲みながら気兼ねなく話ができる会になっているため、少しずつ「気づいた人」の輪...

コーヒーを飲んだ後、お腹がぐるぐると音を立てる経験はありませんか？ この現象は多くの人々に共通しています。実は、コーヒーにはお腹をぐるぐるさせる特定の成分や要因が関与しています。 この記事では、その原因を詳しく解説し、コーヒーを楽しく飲む...

10月15日、17時から人気企画「🛫あがほの旅ここ会🚃」が開催されました。 電車好き（いわゆる「てっちゃん」）や旅好きが集まって、旅先での体験や、土地に関する知識を共有する旅ここ会。 今回は、参加者が全員男性という珍しい会となりました。 参加者は...

コーヒー豆

普段何気なく飲んでいるカフェラテ。 ラテアートを見ると、キレイでついテンションが上がってしまう人も多いはず。 あがほ考琲のマスターの手ほどきで、ラテアートの基本の「き」を教えていただきました。 お客さんとして飲むのと、カフェラテをラテアート...

１０月８日、あがほ考琲で曼荼羅アートのワークショップが開催されました。 講師は、あがほ考琲の常連でもあるTさん。 「技術なんていらなくて、誰でもできるから」 ユーモアを交えて曼荼羅アートの楽しさを伝えていて、その奥深さにハマる人がジワリと増...